Wojewódzki konkurs kulinarny Pasja Smaków – bleck box
W środę 26 listopada 2025 r. w naszej szkole odbył się wojewódzki konkurs Pasja Smaków – bleck box, w którym wzięło udział 8 uczniów z Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu, Zespołu Szkół Gastronomicznych w Warszawie, Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Warszawie, Zespołu Szkół Zawodowych ze Starachowic, Zespołu Szkół Ponadpodstawowych z Białobrzegów.
Uczestnicy mieli za zadanie przygotować dania, korzystając wyłącznie z boxów z zamkniętą zawartością, zwanych "blackbox".
Konkurs miał na celu sprawdzenie umiejętności kreatywnego myślenia, improwizacji oraz zdolności do tworzenia smacznych i estetycznych potraw pod presją czasu.
Rywalizacja była emocjonująca, a jury oceniało nie tylko smak, ale także prezentację i innowacyjność proponowanych rozwiązań.
Konkurs stanowił świetną okazję do promowania kreatywności w kuchni oraz umiejętności szybkiego podejmowania decyzji pod presją. Stworzone potrawy były nie tylko bardzo smaczne, ale również pomysłowo podane.
Jury w składzie doświadczonych kucharzy P. Marcin Siuda szef kuchni w Hotelu Hilton Garden Inn Radom, P. Bartłomiej Mędrek szef kuchni w Splicie oraz P. Radosław Starczewski dyrektor Zespołu Szkół Spożywczych i Hotelarskich oceniało prace, doceniając wysoki poziom i zaangażowanie uczestników.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom za wspaniałe pomysły i smakowite dania!
Małgorzata Miedzińska, Jolanta Tkaczyk, Agnieszka Kulikowska.
Sekretne składniki i wielkie talenty – „Pasja smaków – Black Box” w naszej szkole!
Już 26 listopada 2025 r. nasza szkoła będzie gospodarzem – Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego „Pasja smaków – Black Box”. W rywalizacji wezmą udział młodzi kucharze, którzy staną przed wyjątkowym wyzwaniem – przygotowaniem potrawy z tajemniczego zestawu składników ukrytych w tzw. black boxie.
Konkurs ma na celu rozwijanie pasji kulinarnych, kreatywności oraz doskonalenie umiejętności zawodowych uczniów szkół gastronomicznych. Uczestnicy będą musieli wykazać się nie tylko wiedzą i techniką, ale też wyczuciem smaku i artystycznym podejściem do gotowania.
Serdecznie zapraszamy do kibicowania młodym talentom i odkrywania ich kulinarnej pasji!
Poprzednie edycje:
SZANOWNI PAŃSTWO DYREKTORZY, NAUCZYCIELE I UCZNIOWIE
Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu serdecznie zaprasza uczniów klas III - zawód: kucharz do udziału w IX Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz (etap wojewódzki).
Zgłoszenie do II etapu konkursu należy przesłać do dnia 11.02.2026 r. na adres: Zespół Szkół Spożywczych i Hotelarskich, ul. Św. Brata Alberta 1, 26-600 Radom lub drogą elektroniczną wysłać (Załącznik 1) po zeskanowaniu pod adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Eliminacje wojewódzkie odbędą się 18.02.2026 r. w Zespole Szkół Spożywczych i Hotelarskich w Radomiu. W razie pytań należy się kontaktować z Panią Małgorzatą Miedzińską tel. 607 916 678.
Tematem tegorocznego Turnieju będą "INSPIRACJE KULINARNE NOWOCZESNEJ KUCHNII ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ”.
Załączniki:
Regulamin
Załącznik 1
Załącznik 1a
Wsparcie rówieśnicze w zakresie zdrowia psychicznego młodzieży (Peer Support)
W roku szkolnym 2025/2026 nasza szkoła przystąpiła do pilotażowego projektu pt. Wsparcie rówieśnicze w za kresie zdrowia psychicznego młodzieży (Peer Support), dofinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego, Priorytet FERS.05 Innowacje społeczne.
Projekt jest realizowany w latach 2024-2028 przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji w partnerstwie z Ministerstwem Edukacji Narodowej i Fundacją „Instytut Edukacji Pozytywnej”.
Cel główny
Głównym celem wdrożenia Metody Peer Support w szkołach ponadpodstawowych jest utworzenie bezpiecznego i dostępnego systemu wzajemnego wsparcia, który przyczynia się do budowania odporności psychicznej oraz wzmacniania dobrostanu uczniów, co prowadzić będzie do zapobiegania kryzysom psychicznym poprzez rozwój umiejętności społecznych, promowanie otwartej komunikacji i wczesne reagowanie na trudności emocjonalne.
Metoda opiera się na wsparciu młodzieży przez osoby z podobnym doświadczeniem i w podobnym wieku.
Cele szczegółowe
Cele szczegółowe zostały wyznaczone po to, aby skutecznie realizować główny cel, jakim jest wspieranie zdrowia psychicznego uczniów oraz budowanie odpornego, sprzyjającego środowiska szkolnego. Każdy z tych celów pełni konkretną funkcję i odpowiada na istotne potrzeby uczniów oraz całej społeczności szkolnej:
1. Zwiększenie odporności psychicznej w środowiskach szkolnych poprzez rozwijanie umiejętności radzenia sobie ze stresem i trudnościami emocjonalnymi – realizacja tego celu ma za zadanie wyposażyć uczniów w konkretne narzędzia i strategie radzenia sobie w trudnych sytuacjach. Dzięki temu młodzi będą lepiej przygotowani do mierzenia się z wyzwaniami codziennego życia szkolnego i prywatnego, co zmniejszy docelowo ryzyko problemów psychicznych.
2. Tworzenie bezpiecznego środowiska (klimatu szkoły) dla uczniów, w którym będą mogli otwarcie mówić o swoich potrzebach – celem jest stworzenie atmosfery zaufania, akceptacji i bezpieczeństwa, w której uczniowie będą czuli się komfortowo, wyrażając swoje emocje i prosząc o pomoc. Taki klimat sprzyja wczesnemu wykrywaniu problemów oraz budowaniu relacji opartych na wzajemnym szacunku i akceptacji.
3. Szybka i adekwatna reakcja na potrzeby psychiczne uczniów poprzez stworzenie systemu Peer Support – ten cel zakłada wprowadzenie struktury, w której uczniowie mogą uzyskać wsparcie od swoich rówieśników. Pomaga to nie tylko w szybszym reagowaniu na pojawiające się trudności, ale także wzmacnia poczucie wspólnoty i solidarności wśród uczniów.
4. Wzmocnienie efektywności systemu wsparcia zdrowia psychicznego poprzez współpracę między rówieśnikami i dorosłymi pracownikami szkoły – celem jest stworzenie spójnego systemu wsparcia, w którym uczniowie i uczennice oraz dorośli (nauczyciele, wychowawcy, pedagodzy, psycholodzy) współdziałają na rzecz dobra wspólnego. Taka współpraca zwiększa skuteczność działań i pozwala lepiej odpowiadać na zróżnicowane potrzeby młodych ludzi.
Podsumowanie
Szkoła to nie tylko miejsce zdobywania wiedzy – to przestrzeń, w której młodzi ludzie dojrzewają, kształtują swoją tożsamość i uczą się funkcjonowania w społeczeństwie. Środowisko szkolne ma ogromne znaczenie, ponieważ łączy czynniki instytucjonalne, relacyjne i dydaktyczne, które każdego dnia wpływają na samopoczucie, rozwój i przyszłość uczniów. To właśnie w tym środowisku uczniowie i uczennice zdobywają wiedzę, kształtują swoje umiejętności społeczne oraz rozwijają poczucie tożsamości i przynależności.
W kontekście rozwoju ucznia szczególnie istotne są trzy aspekty sytuacji szkolnej: subiektywna ocena adaptacji do otaczającego środowiska, jakość relacji rówieśniczych oraz jakość relacji z nauczycielami. Każdy z tych elementów wpływa na poziom bezpieczeństwa emocjonalnego, motywację do nauki oraz ogólne samopoczucie ucznia.
Gdy uczeń czuje się bezpiecznie, rozumiany i wspierany – chce się uczyć, rozwijać i angażować. Pozytywna adaptacja do środowiska szkolnego sprzyja poczuciu stabilizacji i komfortu, co ułatwia uczenie się i rozwój osobisty.
Gdy ma dobre relacje z rówieśnikami – buduje empatię, uczy się współpracy i radzenia sobie z trudnościami. Dobre relacje rówieśnicze wspierają rozwój kompetencji społecznych, uczą empatii, współpracy i rozwiązywania konfliktów.
Gdy ma obok siebie uważnych dorosłych – czuje się sprawczy i gotowy do działania. Jakość relacji z nauczycielami buduje zaufanie, wzmacnia poczucie sprawczości i sprzyja tworzeniu pozytywnego klimatu edukacyjnego.
Czy młodzież jest na to gotowa? Zdecydowanie tak. Każdego dnia spotykamy młodych ludzi, którzy chcą działać, którzy mają w sobie empatię, zaangażowanie i ogromną wrażliwość. To, czego potrzebują, to przestrzeń do działania oraz obecność dorosłych, którzy im ufają, wspierają ich rozwój i są gotowi oddać im głos.
Wierzymy, że dzięki Metodzie Peer Support szkoła może stać się miejscem jeszcze bardziej przyjaznym, w którym młodzież ma szansę nie tylko się uczyć, ale też wzrastać jako odpowiedzialni, wspierający się nawzajem ludzie. To zmiana, która zaczyna się od relacji – i która naprawdę ma moc.
Poszukujemy chętnych uczniów do udziału w projekcje w roli Schoolworkerów
Droga Młodzieży !!! Od bieżącego roku szkolnego szkoła uczestniczy w projekcje "Wsparcie rówieśnicze w zakresie zdrowia psychicznego młodzieży (peer support).
Poszukujemy chętnych uczniów do udziału w projekcje w roli Schoolworkerów. Osoby chętne zapraszamy do osobistego zgłaszania się do pedagoga/ psychologia szkolnego (sala 21C) lub kontaktu poprzez dziennik elektroniczny Librus.
